健康食の事を知りたい方へ
健康食を食べたいなら、お教えしたい事があります。
日本人であれば、粗食をする事です。
白いご飯を玄米にするとか、お味噌やぬかづけなどの発酵食品を取ることです。
これを普段から心がけておく事で、玄米をゆっくりと咀嚼して食べることが出来ます。
それだけでなく、大食いや早食いをする癖がある方にとっては、咀嚼をして満腹感を得ることが出来るのが特徴です。
また、味噌汁などで水分と栄養を取ることが出来ます。
それから次は、まごわやさしいに準じて食材を上手に摂取する事です。
まは豆、ごはごま、それからわは、わかめなどの海草類などを上手に取ることです。
やは、野菜、さは魚、しは、しいたけなどのきのこ類、それからいはイモ類です。
普段から、好きなものだけに偏る事無く、バランス良く食事をする事が健康食になります。
また、あくまでも、量を食べ過ぎる事無く、適量にする事が大切になります。
また、健康食を意識するのであれば外食だと偏るので注意が必要です。